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ものづくり、カフェ、日々のいろいろ

東海めぐり(愛知・三重)-名古屋飯

炭火で焼いた「こだわりの焼き鳥」がリーズナブルで美味の「備長扇屋」。手羽先や串揚げが一押しなので名古屋チェーンかと思いきや…。恵那どり旨かった。

最終更新日:2017年2月11日 ここ名古屋でよく見かけるんですよ。 炭焼きでおいしそう!いつも混んでるので行ってみました〜。 で串焼きや名古屋っぽいメニューが多いんでてっきり名古屋発祥かとおもいきや、ふつうに東京のようです、あれれ…。まぁ美味しけれ…

コンビニの「おでん」に味噌?「みそかつ」「みそ煮込みうどん」と味噌づくしの名古屋は、食べ物の県民性が強いですな。

最終更新日:2017年2月11日 みなさん、名古屋飯ときいてなにを思い浮かべますか? ひつまぶし、あんかけスパ、台湾ラーメン、と多くの地元飯がある名古屋ですが、なかでも代表的なのが濃いミソをつかった料理です。 味噌カツ、味噌煮込みうどん、みそ汁には…

パンケーキのような分厚い生地が特徴?クレープの専門店「ディッパーダン」で、アイスバナナチョコを食らう。

東京では見たことないショップがいっぱいあるので、つい立ち寄りたくなってしまいます。 このクレープ屋さんもそのひとつで、名古屋でよく見かける。ほんと多い!!! 調べると東京でも郊外には数店舗あるみたいだけど。 ミルクカップ以来のクレープ 月に数…

ローソンで限定販売中のアロハテーブル「ココナッツラテ」が残念すぎた。ココナッツの風味は感じられず、もはやただの「コーヒー牛乳」だった件

きょうアップしたアロハテーブルのココナッツラテがローソンで販売される話、あれってまさに今日からでしたね。 なので近くのローソンで早速買ってきました。 ぼくは乳製品業界で働いてたので裏事情もすこしわかりますし、感想をすこしだけ。 ココナッツはど…

ハワイアンレストランの「アロハテーブル」が常夏のパラダイスだった!ローソンの夏季限定「ハワイフェア」にも登場だぜ!

目的のパンケーキのお店を探してるうちに、勘違いしてたどり着いたハワイ。 そこは日常生活とは掛けはなれた開放的で危険な香りがただよう異空間。 偶然そんなハワイに辿りついてしまったので、みなさんに報告です。 といっても、名古屋の名東区を代表するセ…

幻の手羽先の「世界の山ちゃん」は家族連れやカップルも気軽に立ち寄れる「味、居心地、価格」の三拍子が揃った天国でした。名古屋駅ちかく柳橋店レビュー

2年前の名古屋遠征でいちど立ち寄ったことがあるとはいえ、ここまでお手ごろだとは驚きました。 いまじゃ東京にもお店があったりして、手羽先といえば「世界の山ちゃん」! と知名度がかなり高いですよね。名古屋駅のまわりだけでも徒歩圏内に12店舗あり、そ…

東海地方で愛されつづける名古屋発祥のラーメンチェーン「寿がきや」がスゴイ!戦後1946年に創業し、いまでは700店舗をこえる庶民の味です

最終更新日:2017年2月11日 名古屋メシといってもいいぐらい、そこらじゅうで見るこの文字「Sugakiya」「寿がきや」「スガキヤ」 スガキコシステムズ株式会社 ちょっとしたショッピングセンターや複合施設にいくと、フードコートにほぼ必ずあります。 東京で…

【名古屋めし】トロトロの卵が絡んだパスタが絶品の「鉄板ナポリタン」は、常連客に愛される庶民の味!

最終更新日:2017年2月11日 これは旨かった!!! 卵とナポリタンって合うのか疑問でしたが、もうベストマッチもいいところ。 そこに粉チーズを混ぜてグチャグチャに混ぜたらもうフォークが止まらないですよ。 それではみていきましょう。 鉄板ナポリタン、…

【名古屋めし】牛すじと八丁味噌を煮込んだ「どて煮」と「きしめん」の絶妙なコンビネーションが病みつき!香流庵の「どてみそころ」

最終更新日:2017年2月11日 さて、ずっと気になってた「どて煮」をベースにしたメニュー、 どてみそころ(きしめん)を食べてきました。 テレビに何度もでてる人気店『香流庵』です。 ここは本当にオススメ。

【名古屋飯】台湾ラーメンの超がつくほどの有名店「味仙」は美味しかったけど、雰囲気やサービスが苦手すぎた。残念…

最終更新日:2017年2月11日 名古屋にきてまず驚くのって街中になぜか「台湾ラーメン」「台湾料理」の文字があることでしょう。 それもひとつふたつじゃなく、いたるところに。 不思議なことに名古屋では、台湾ラーメンといった、台湾人さえも知らないものが…

【名古屋飯】正統派の「きしめん」が絶品で映画出演も果たした名店!コシのある麺とスープが病みつきになる「香流庵」名東本店

最終更新日:2017年2月11日 名古屋にきてからはや3ヶ月。 きた当初はグルメツアーする気満々だったんですが、いざ住みだしてみるとあれよあれよと時間が経過して試してないことがいっぱい! なので興味深々でまだ食べたことがない「きしめん」いってきました…

豚骨ラーメンを愛する店「長浜ラーメン 一番軒 総本家」が旨い!名古屋で本格派の豚骨が食べたかったらここでしょう。

ここ、自転車で走ってたら偶然みつけました。 ネットで調べてみると、本格的な長浜豚骨ラーメンで、名古屋でも有数の人気店のようです。 こんなとこが近くにあるなんてラッキー!とおもいながら、早速突入してきました。